Полезные кухонные советы

[Томилла]

Спасибо Анне Валентиновне Кирьяновой за такое полезное для людей эссе. Тоже считаю, что психологическая составляющая запасов-припасов даже важнее,чем физическая. Запаслись и можем зимовать и не тужить!

[Илена O]

Тут писали про соду и разрыхлитель. Мой опыт: чтобы не было запаха соды в готовых оладьях, держу кефир пару суток в стеклянной банке, чтобы хорошо прокис. Или всыпаю в тесто, при замешивании, чуть-чуть лимонной кислоты или сок лимона.

[Оо Оо E]

pustota.jpg (30.27 КБ) 41 просмотр